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每年五到七月,當你走進中低海拔的山裡,就能看見一叢叢大葉植物,從頂端垂下的白裡透粉的花苞,像是跟你打聲招呼;這就是台灣的原生種植物——月桃。
即便月桃的外觀如此引人注目,但最為特別的是它的「包裹」姿態。看起來挺直的「莖」,其實是由葉片一層層捲起而成的「假莖」,真的莖藏在地底下,悄悄地在暗中生長。大大的葉子細心的包裹著嫩葉,好像小寶寶剛出生時的包巾,帶來如媽媽懷抱中的溫暖,在熟悉的氣息中被哄睡。

而人們使用月桃的方式,也幾乎都與「包裹」有關,包裹著期待與祝福,還有那些記憶深處美好的盼望。
在每年農曆十二月初八前後,你總能在沖繩看見用月桃葉包著糯米糕的點心。暖呼呼又甜甜的「鬼餅(ムーチー)」被用來供奉在佛壇與火神前,祈求健康長壽、驅邪避厄。
有小孩的家庭會將與孩子年齡相同的鬼餅用繩子綁好,掛在天花板上,讓孩子們可以隨意取下食用。當年有新生兒的家庭,則會把「初鬼餅」分送給親友鄰居,以祈求孩子健康成長。此外,還有人會把蒸鬼餅後滾燙的湯汁灑在門口,把鬼擋在門外。
在最冷的季節裡,邊吃著用月桃葉包裹的糯米糕,這種甜蜜的滋味,更帶有著對於孩子的喜愛與祝福。

在台灣,也用同樣一片葉子留住家的飯香。
阿美族會取月桃的葉子煮成茶飲,或取地下的根莖燉排骨湯;烘烤過的月桃葉與糯米一起入飯,香氣更加明顯。當你掀開鍋蓋,撲鼻而來的月桃清香,是屬於家中廚房的溫暖。
在魯凱族的家裡,月桃是寢具。將曬乾的葉鞘編成蓆子、籃子,也編成嬰兒的搖籃,在搖搖晃晃中安心的入睡。就像是傳統中國女性出嫁時要繡嫁衣般,魯凱族的女孩要先學會編月桃蓆,才算準備好走入新的家裡。
耐用的月桃蓆會陪著魯凱族的新娘,走入新的家庭當中。從熟悉的床到嶄新的床,帶有家裡的所有美好盼望,一起入睡。
雖然有「桃」之名,但月桃的氣味並不甜美。帶點微微辛辣的清涼草本香氣,與溫潤的木質尾韻;就像層層包覆的葉鞘一樣,有著踏實的安全感。
在想要好好休息的夜裡,試著用幾滴月桃精油,用香氣儀式把今日的煩惱、未知的擔憂,還有那些看不見的厄運都關在門外,就像躺在月桃編織的搖籃中,感受如家般的溫暖,讓自己緩緩地放鬆,就像小寶寶般被哄睡。
參考資料
文/ 香氣擺渡人。卡拉女巫